社会が、新しくスタートしましたね。
駅では、定期券の購入で列をなしていました。
私の社会人スタートは、不動産の営業マンです。
工業大学を卒業させていただき、不動産の営業。
ハーレーDに乗りたくて、歩合制の仕事を選びました。
「目の死んだ大人にはならない！」
新入社員の時の挨拶の言葉です。
２０年が経ちます。
今でもその言葉を発した時のことを
つい先日のことのように思い出します。
あの時感じた「会場の空気感」が、今でも心の中にあります。
はじめから、今の職（施工管理）についていたらどうだろうか？
それは、
「ないですよ。」
あったとしても、きっと転職しています。
仕事に就いたタイミングや、
環境、体験や、経験があって
今 継続しているだけのことです。
社会人スタートが、施工管理だとしたら
「隣の芝が青く見えて」辞めています。
☆
この魚は、
殺めてから１週間がたちます。
冷蔵庫で熟成していました。
注意すべきことは、
雑菌による腐敗
そして、
酸化。
時間を止めることはできないけれども、
時間が、
うまみ成分への分解・変化をもたらします。
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