料理から学ぶことが、多くあります。

岩崎、お前のセールスポイントは何だ??

「 最 速 」 であること。

仕事をしている中で、

大切にしていることがあります。

対応の速さ!

「白」 「黒」 「グレー」

決めること、保留にすること 両方あります。

仕事中電話が来ます。

 → 即 対応。

仕事の流れの中で、

優先順位を臨機応変に変えます。

5分でできることがあったとして、

すぐにこなせば、

5分で返信できます。

1日の終わりに 5分使えば、

それまでの数時間 待ちぼうけ。

仕事内容と、

処理するのに要する時間、

速さで価値が生まれるかどうか。

全部が全部 即対応は難しいですが、

対応スピードは付加価値を生みます。

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